Färberdistel / Saflor

Auffallen tut die Färberdistel, auch Saflor genannt, durch ihre leuchtend gelb-orangen Blüten. Geschätzt wird sie wegen ihrer ölhaltigen Samen aus denen eines der gesundheitlich wertvollsten Speiseöle (hoher Linolsäure-Gehalt, wichtig für die Energiebildung im Körper) gewonnen wird.

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Färberdistel / Saflor
 

Fenchel

Verantwortlich für den lakritzartigen Geschmack des Fenchels ist ein ätherisches Öl, das dem Anisöl sehr ähnlich ist. Roh, gekocht oder als Tee aufgebrüht, wie in unserem Kräutertee Total Reset, liefert ...

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Fenchel
 

First Flush

Bezeichnet die erste Erntezeit (Ende Februar bis Ende April) von indischem Darjeeling-Tee im Frühjahr. In dieser frühen Phase haben die Teeblätter viel ätherisches Öl ausgebildet.

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Frauenmantel

Von der kleinen Pflanze mit den kelchartig runden Blättern glaubte man früher, sie erhalte die Jugendlichkeit der Frau. Heute weiß man immerhin sicher, dass in ihr entzündungshemmende Gerb- und verdauungsfördernde Bitterstoffe sowie ...

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Frauenmantel