Zubereitung:

 

2 Achtel einer Limette und einen Gurkenstick im Boston Shaker mit dem Muddler zerdrücken. Mit Eiswürfeln kräftig schütteln und durch ein Sieb in ein samova Cocktailglas abseihen. 10ml eisgekühlten Star Dust Bio Matcha dazugeben und mit gekühltem Ginger Beer auffüllen. Mit einem Dash Angostora Bitter und einer Himbeere servieren.

Nightversion: 4cl Vodka oder 2cl Gin mit in den Shaker geben.