Star Dust
Té verde matcha ecológico
El mejor polvo de hojas de té verde
34,95 €*
Inhalt:
30 gr.
(1.165,00 €* / 1000 gr.)
Produktnummer:
10000371
| Cafeína: | Sí |
|---|---|
| Certificados: | DIN EN 15662 Multi-método para la determinación de residuos de plaguicidas, EU-Biosiegel DE-ÖKO-003 Non-EU-Agriculture |
| Sabor: | fresco, hierba, ligero |
Té verde matcha* (100%) (*procedente de cultivo ecológico controlado)
Echar media cucharadita en la copa de cóctel samova con 80 ml de agua (80°C). Batir con un batidor de matcha o un batidor pequeño hasta que esté espumoso. Rellenar con agua o leche.
"Tanto si eres un profesional urbano como un barista de estilo de vida, el polvo con clase de Star Dust pondrá a cualquiera en la cocina de una estrella resplandeciente".
Esin Rager, fundador de samova
La historia del polvo de estrellas
Polvo de estrellas o polvo estelar: un término que mucha gente asocia inmediatamente. Los más pequeños esperan con impaciencia que el hombre de arena les cuente historias noche tras noche antes de regalarles dulces sueños con chispeante polvo de estrellas. Las niñas piensan en hadas mágicas, los amantes de la ciencia ficción en aventuras espaciales, mientras que los aficionados a la música piensan inevitablemente en David Bowie cuando oyen la palabra Stardust. Y por último, pero no por ello menos importante, las estrellas y estrellitas utilizan la palabra "Stardust" como eufemismo de cocaína en polvo.En concreto, el excéntrico personaje de Bowie, Ziggy Stardust, y la irónica alusión a la droga sirvieron de fuente de inspiración a la fundadora de samova, Esin, en 2014, cuando bautizó la variedad con el nombre de "Star Dust". Porque Star Dust es un té verde matcha ecológico en polvo, que se extrae de las hojas del té. El matcha también tiene un efecto estimulante, pero sin ningún factor adictivo y de forma suave. Un nombre con guiño.
El matcha es té, pero se diferencia de otras variedades en su procesamiento y preparación. Las hojas de té, muy aromáticas porque están totalmente sombreadas, se cuecen al vapor y se secan después de arrancarlas, y luego la pulpa de la hoja, separada del tallo, se muele hasta convertirla en polvo. El fino polvo se infusiona con agua caliente y se bate con un batidor de bambú hasta que queda espumoso.
Original y tradicionalmente, el matcha se utiliza en la ceremonia japonesa del té. Pero fue precisamente la forma desenfadada e inspiradora de prepararlo, así como la necesidad de una nutrición sana, lo que hizo que el matcha se utilizara en algún momento en bebidas de lujo, por ejemplo como un espumoso Matcha Latte batido con leche, o en recetas de postres, galletas o muesli. La demanda de Matcha por parte de restauradores y clientes particulares creció, así que Esin siguió la tendencia y el deseo de nuestra Comunitea. En 2014 llegó el big bang, por hablar un poco en el lenguaje espacial de Ziggy Stardust: samova lanzó un excelente té verde matcha ecológico, ligeramente ácido y suavemente estimulante, con el nombre de Star Dust. En polvo, por supuesto.
Inspiration
Ziggy Stardust verkündete die Botschaft von Liebe und Frieden, scheiterte aber an seinem ausschweifenden Lebensstil. Um seine Fantasie-Figur mit Weltraumflair darzustellen, färbte sich David Bowie die Haare rot, schminkte sich androgyn und zog sich dekadente Glam-Klamotten an. Ein Meilenstein der Musikgeschichte, der bei der Namensfindung unserer Teesorte Star Dust Pate stand.
Ideas de recetas que combinan con Star Dust
Combina muy bien con Star Dust
samova escoba matcha
La ingeniosa adición a nuestro Matcha Star Dust
19,95 €*
Escoba matcha tradicional, hecho a mano, de bambú. El accesorio perfecto para batir nuestro matcha orgánico »Star Dust«.
Tea-Jay on the rocks preparador para hacer té helado
Tetera para té helado de blomus,
para 0,8 l de té helado casero
79,95 €*
La forma rápida y bonita de conseguir el té helado perfecto es con esta máquina de té helado samova de blomus, que ofrece espacio para 0,8 l de té helado casero. Preparado con nuestros tés, ¡todas las fiestas en el jardín se convierten en una delicia escalofriante! Sólo tiene que llevar el Tea-Jay con hielo a la mesa y ver cómo el zumo, el sirope, la fruta y el té se convierten en un sabroso cóctel de té helado. En cuanto el té caliente se ha empapado en el filtro integrado y fluye sobre el hielo, los cubitos de hielo se derriten y el té frío puede servirse inmediatamente, mientras que las hojas de té infusionadas permanecen en el filtro sin ningún otro contacto con la bebida.
¡Vea cómo funciona!
Características especiales
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Tira, termina y sirve en el momento
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Mencionado en los premios Red Dot Design Award 2013
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Filtro de vidrio de borosilicato resistente al calor y al frío, de acero inoxidable y plásticoFácil de limpiar
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Seguro a máquina
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samova Teamat posavasos
Fabricado con tablero de madera esmeril impreso liso
6,95 €*
Los posavasos (en inglés »beermat«) fueron ayer: Coronamos esta forma más sostenible de posavasos con nuestra noble marca de imágenes de samova (cara superior) y un texto trilingüe sobre la cultura moderna del té en la cara Rück. Nuestro »teamat« está hecho de cartón de pulpa de madera impresa monocromática y se descompone después de spätestar 12 semanas de compostaje.
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Inhalt: 50 Stück (0,14 €* / 1 Stück)
Copa de cóctel 1 ud.
El hermano mayor de nuestro vaso de té samova
6,95 €*
El hermano mayor de nuestro vaso de té samova ofrece por fin espacio suficiente para todos los ingredientes de una bebida de té oficial con su volumen de llenado de 0,3 l!
Características especiales:
Se adapta directamente a un Boston Shaker para agitar
Se puede lavar en el lavavajillas