Aroma

Als Aroma bezeichnet man den Geruch und häufig auch den Geschmack eines Lebensmittels. Natürliche Aromen gewinnt man aus pflanzlichen oder tierischen Ausgangsstoffen (ätherische Öle etc.). Sie sind für gewöhnlich ein Mix aus mehreren Einzelstoffen. – Alle samova Mischungen mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau werden, wenn überhaupt, mit natürlichen Aromen abgerundet.

Aroma