Färberdistel / Saflor

Auffallen tut die Färberdistel, auch Saflor genannt, durch ihre leuchtend gelb-orangen Blüten. Geschätzt wird sie wegen ihrer ölhaltigen Samen aus denen eines der gesundheitlich wertvollsten Speiseöle (hoher Linolsäure-Gehalt, wichtig für die Energiebildung im Körper) gewonnen wird. Die getrockneten Blüten dienen häufig als Safranersatz. Sie leuchten bei samova in dem Rooibostee Orange Safari, der Kräuterteemischung Heidi’s Delight und der Grüntee-Spezialität Team Spirit.

Färberdistel / Saflor