Nordlicht

Exklusiv für unsere Seele des Gin haben wir mit der »Oost Bar« im 25h The Goldman Frankfurt diesen Drink entwickelt. Zusammen mit dem nordischen GIN SUL und ein paar Wildbeeren wird es zu einem echten Stern am Cocktailhimmel.

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Zutaten

5 cl GIN SUL

1 Teelöffel Gin Soul

Etwas Wildbeeren

Etwas Ginger Ale

3 Stück(e) Eiswürfel

Zubereitung

Kochzeit: 10 min

1. Den Gin und den Gin Soul Tee in einen Kupfer-Becher geben.

2. Das Ganze im Kuper-Becher erhitzen und anzünden (schwenken) und anschließend in ein Longdrinkglas mit Eis über ein Barsieb abseihen.

3. Mit Ginger Ale auffüllen und nach Belieben mit den Wildbeeren garnieren.

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