Sam’s No. 1
Pimm’s No. 1 wurde bereits im Jahre 1840 vom Engländer James Pimm erfunden, der dafür Kräuter und Pflanzenauszüge mit Gin kombinierte. Wir variieren den Drink mit zitroniger Verveine und Apfelsaft. Gurke, Himbeere und Orange verleihen ihm zusätzlich Aroma.
Ingredients
Speak French aus dem Syphon (abgekühlt)
4
cl
Pimm’s No. 1
2
cl
Apfelsaft
3
cl
Ginger Ale
1
cl
Rohrzucker-Sirup von Riemerschmid
1
Strip(s)
Streifen einer Bio-Gurkenschale
1
Piece(s)
Bio-Himbeere
1
Spalte eines Bio-Apfels
0.5
Scheibe einer Bio-Orange
6
Eiswürfel
Alkoholfreie Variante
Speak French aus dem Syphon (abgekühlt)
4
cl
alkoholfreier Bitter
2
cl
Apfelsaft
3
cl
Ginger Ale
1
cl
Rohrzucker-Sirup von Riemerschmid
1
Strip(s)
Streifen einer Bio-Gurkenschale
1
Bio-Himbeere
1
Spalte eines Bio-Apfels
0.5
Scheibe einer Bio-Orange
6
Eiswürfel
Preparation
1. samova Cocktail-Glas zu dreiviertel mit Eiswürfeln füllen. Pimm’s, Zucker-Sirup, Apfelsaft und Ginger Ale dazugeben, mit kaltem Speak French aus dem Syphon auffüllen.
2. Gurkenschale, Himbeere, Apfelspalte und eine halbe Orangenscheibe in das Glas setzen.
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